ארוחה מזינה במינימום זמן, בדיוק כמו שאמא היתה מכינה!

מרכיבים ל-6 מנות:
טחון מהצומח (חבילה - 400 ג')

בצלים חתוכים (3-4, כ-640 ג')

שיני שום כתושות/חתוכות (6-7, כ-50 ג')

עגבניות חתוכות (4 יחידות, כ-900 ג')

קופסא רסק עגבניות (2 יחידות, 200 ג') 
פסטה מדגן מלא

​

אופן הכנה:

א. בשלו את הבצל והשום עד שהם זהובים והוסיפו את הטחון מהצומח.

ב. אחרי שהטחון קיבל צבע חום כהה, הוסיפו מים רותחים עד לכיסוי התבשיל.

ג. הוסיפו את רסק העגבניות.

ד. תוך כדי בחישה הוסיפו את העגבנוית החתוכות.

ה. בשלו על אש קטנה כ-20-40 דקות.

תבלנו ע"פ הטעם (פפריקה, צ'ילי, פלפל שחור, מלח).

ערכים משוערים למנה (בנוסף ל-200 גרם פסטה מבושלת):

אנרגיה 519 (ק''ל)
חלבון 24 (ג')
פחמימות 94 (ג')
מתוכם סיבים תזונתיים 9.6 (ג')
מתוכם סוכר 9.6 (ג')
שומן 4.9 (ג')
שומן רווי 0.5 (ג')
שומן טרנס 0 (ג')
נתרן 220 (ג')